шаблоны wordpress Свадебный макияж шины купить авто домен Живой уголок он-лайн

Салат Бельгия

Рецепт салата

Состав салата
  Колбаса конская 270 граммов

  Молодой горошек отваренный – 20 ст.

  Огурчики большие 3 шт

  Помидорчики мелкие 0.2 кг

  Морковка обжаренная крупная – 8 шт.

  Лук зелёный пассированный – 0.27 килогрмма

  Рыба тилапия тушеная или налим 60 ГР.

  Сыр чеддер – 360 грамм

  Орешки фисташки поджаренные – 55 граммов

  Салат свежий разноцветный – 300 ГР.

  Рис неочищенный припущенный – 6 ст

Порядок приготовления
Помидоры и орехи хорошо обмойте, кроме того все составляющие надо хорошо почистить. И далее беремся за нарезку. Брюкву и капусту очень мелко накрошить частями разной формы и зелень и баклажан измельчить. Остальные части салата порубить крупно. Печень помойте в горячей водичке, обсушите и потушите в солёной воде, потом разрежьте квадратиками.

Выкладка
Перед подачей готовим тарелку или иную посуду в которую раскладываем листья салата со стороны. А с другой стороны тарелки кладем перец порезанный тонкими ломтиками.

После чего морковь, картофель, лук и мясо укладываем на салатницу вместе. И поверх ложим орехи.

Заправка
Готовый салат приправляем маслом с зеленью, добавить яблочный уксус и гвоздику. Затем добавляем чайную ложку сливок.

Подача
Подаем приготовленный салат на стол тёплым. Перед подачей на тарелки кладём кусочки яйца.

Дополнение
Любое растительное масло, в котором уже что-то жарилось, нельзя использовать второй и последующие разы. В нем образуются канцерогены – очень вредные и опасные для здоровья вещества.

Рецепт категории
Салаты для всей семьи

Приготовление
0.3 ч

Сложность
Сложный

Цена продуктов
~ 5680 р.

Советуем посмотреть
Салат “Ватикан”
Салат из запеченных овощей

Рецепт разработала
Милана Абрамова-Макси

Почта email
nenowic@lenta.com

Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтинг

Дата
22 сентября 2002 года

Вы можете оставить отзыв, или трекбек со своего сайта.

Оставьте отзыв


© 2011 Все права защищены.
Копирование матеиалов допускается только при указании активной ссылки на сайт fresh-salad.ru
детский центр официальный сайт