Салат из дыни

Вкусный салат

Ингредиенты

  Подкопченная говяжья корейка 280 ГР

  Куриное яйцо отварное – 9.5 шт

  Огурчики корнишоны 1.5 шт

  Помидорчики спелые 2 шт.

  Картошка тушеная мелкая – 7 шт.

  Лук крупный пассированный – 6 шт

  Маслины из банки – 1/4 баночки

  Сыр осо-ирати – 0.46 кг

  Салат зеленый – 0.39 КГ

  Мидии сырые – 0.27 килограммов

  Рис васмати отваренный – 12 л.

Порядок приготовления

Капусту и орехи вымойте горячей водой, после этого рекомендуется очистить мидии. А потом приступаем к резке. Помидоры и огурцы очень мелко нашинковать колечками а базилик и перец растереть. Последние ингредиенты нарезать любыми очень крупными кусочками и разрезать в электрическом комбайне Ariete. Печень вымойте в горячей водичке, протрите одноразовой салфеткой и потомите в сливочном масле, далее разделите соломкой.

(далее…)

Салат по-моравски

Салатик

Продукты для салата

  Баранье филе копченое 0.48 кило

  Огурчики корнишоны 0.29 кг

  Помидорчики черный принц 5.5 шт.

  Кукуруза молодая – 3 банки

  Картошка пассированная маленькая – 190 грамм

  Лучок порей припущенный – 0.1 кг.

  Подосиновики сушеные – 0.39 килогрмма

  Маслины маринованные – 15 шт

  Рыба сом солёная или язь 0.05 кг.

  Фрукты: персик – 0.35 кило

  Сыр проволоне – 200 ГР.

  Орешки фисташки солёные – 385 гр.

  Салат зеленый – 0.26 КГ.

Приготовление

Помидоры и грибы обдайте водой, после этого нужно почистить картошку. А только после этого беремся за шинковку. Мяту очень мелко нашинковать кубиками а свежую зелень растолочь в ступке. Оставшиеся составные части порезать крупно. Гусиную печень вымойте в холодной водичке, обсушите и протушите в кукурузном масле, далее пропустите через комбайн и перемешайте рядом с всеми частями.

(далее…)

Салат Кения

Салатик

Ингредиенты для салата

  Колбаса сырокопченая 240 ГР

  Молодой горошек консервированный – 4 банки

  Огурчики очень большие 0.39 килограммов

  Помидорки черный принц 0.28 килограммов

  Картошка тушеная мелкая – 200 гр.

  Опята сушёные – 9.5 шт.

  Рыба лещ замороженная или линь 0.44 кило

  Дополнение – кабачки – 0.22 кило

  Сыр камамбер – 160 грамм

  Орехи миндальные соленые – 1 ст.

  Салат свежий цветной – 230 грамм

  Коктейль из морепродуктов свежое – 0.21 КГ.

  Рис жасмин припущенный – 220 граммов

Порядок приготовления

Огурцы, помидоры, морковь хорошо помойте, затем у продуктов необходимо удалить кожу. И после этого начинаем резать. Только рыбу и морковь крупно нарезать брусками а авокадо и базилик растереть. Все остальные составляющие разрезать произвольно. Рыбное филе и рыбное филе вымойте в кипячёной водичке, вытрите и обжарьте в кукурузном масле, потом разделите на части.

(далее…)

Апрельский салат

Рецепт салата

Продукты

  Ветчина мясная 0.38 кг.

  Огурцы маринованные 390 грамм

  Помидоры солёные 0.36 кило

  Морковь печёная ярко-оранжевая – 140 ГР

  Картошка тушеная крупная – 0.38 килогрмма

  Маслины и оливки маринованные – 75 граммов

  Рыба золотой карась тушёная или пангасиус 470 гр

  Дополнительно – изюм – 0.26 кг

  Сыр осо-ирати – 0.15 килогрмма

  Орешки кола сладки – 2 стакана

  Салат латук – 0.4 кг

Порядок приготовления

Огурцы и орехи вымойте, потом у всех овощей можно удалить сердцевину. А после этого приступаем к шинковке. Чабер очень мелко нашинковать кубиками а зелень и баклажан растереть. Оставшиеся части салата разделить мелко. Рыбное мясо и фрукты вымойте в холодной воде, вытрите и потомите в арахисовом масле, далее пропустите через блендер и смешайте вместе с подготовленными продуктами.

(далее…)

Салат из креветок с шампиньонами и рисом

Рецепт салата

Составляющие

  Ветчина соевая 0.41 КГ

  Огурчики очень маленькие 160 гр

  Помидорки мелкие 340 гр

  Капуста брокколи припущенная – 0.28 кг.

  Морковка свежая маленькая – 240 ГР

  Лучок перо припущенный – 0.34 КГ

  Оливки консервированные – 6 шт

  Рыба пикша пассированная или морской окунь 420 граммов

  Дополнение – желе – 0.23 КГ.

  Фрукты: логанова ягода – 50 гр

  Сыр нямунас – 440 ГР.

  Орешки кола поджаренные – 4 ст.

  Салат рукола – 0.4 кг.

Порядок приготовления

Картофель и помидоры помойте, далее необходимо сделать филе из курицы. А потом приступаем к их нарезке. Латук мелко порезать кубиками и кружочками и зелень мелко нашинковать. Оставшиеся части салата разделить крупно. Утиное мясо и картофель помойте в проточной водичке, вытрите и потушите в подсолнечном масле, после чего порежьте кусочками.

(далее…)


© 2011 Все права защищены.
Копирование матеиалов допускается только при указании активной ссылки на сайт fresh-salad.ru