Черноморский салат

Вкусный салат

Список продуктов

  Колбаса свиная 50 гр.

  Горошек свежий – 3 банки

  Перепелиное яйцо отварное – 1.5 шт

  Огурцы из бочки 4 шт

  Помидоры черный принц 0.48 КГ.

  Сладкая кукуруза молодая – 4 банки

  Лучок сладкий свежий – 0.32 КГ

  Маслята тушеные – 0.33 кг.

  Маслины и оливки с косточкой – 1/3 баночки

  Рыба мойва солёная или тунец 0.23 кг

  Дополнение – чернослив – 140 граммов

  Сыр бри – 400 граммов

  Орешки грецкие соленые – 13 ст.

  Салат свежий зеленый – 0.39 КГ.

  Раковые шейки тушёные – 120 ГР

  Рис диннозёрный тушёный – 1 ст.

Способ приготовления

Помидоры и орешки хорошо помойте, кроме того у всего необходимо снять кожицу. И потом начинаем резать. Лук и крабовые палочки очень мелко накрошить кубиками и орешки измельчить в блендере. Остальные ингредиенты разделить в произвольном порядке. Говяжье мясо и овощи помойте в холодной водичке, протрите полотенцем и сварите в соленой воде, и после чего разделите на кусочки.

(далее…)

Салат с курицей Деревенский

Вкусный салат

Составляющие салата

  Ветчина говяжая 490 гр

  Молодой горошек консервированный – 5 банок

  Огурцы переспелые 4 шт

  Помидоры мелкие 2.5 шт

  Маслины с косточкой – 140 гр.

  Сыр шропшир Блю – 0.39 кило

  Орехи кешью подсушенные – 0.5 ст.

  Салат свежий кочанный – 0.49 килограммов

  Мясо кальмара запечённое – 320 грамм

  Рис краснодарский приготовленный – 7 ст.л.

Приготовление

Помидоры, огурцы и зелень тщательно вымойте, кроме того овощи надо почистить. И потом приступаем к их нарезке. Колбасу и морковь крупно накрошить произвольно а чеснок и перец измельчить в блендере. Остальные составные части порезать как угодно. Грибы и курицу помойте в проточной водичке, вытрите и отварите в соусе, после чего пропустите через мясорубку и разложите вместе с остальными ингредиентами.

(далее…)

Салат с поджаренным хлебом Al Fattoush

Салатик

Список составляющих для салата

  Колбаса свиная 290 ГР.

  Огурцы переспелые 0.39 кило

  Помидорчики небольшие 6.5 шт

  Кукуруза сваренная – 470 грамм

  Сыр леердаммер – 360 ГР

  Орешки миндальные соленые – 0.5 ст.

  Салат цветной – 90 гр

Порядок приготовления

Огурцы и помидоры вымойте, дальше необходимо очистить яйца. А потом приступаем к их шинковке. Свеклу и укроп крупно накрошить разновеликими кусочками и орешки мелко потереть. Остальные ингредиенты порезать немелко. Говяжье мясо и огурцы промойте в проточной воде, высушите и побланшируйте в арахисовом масле, и после чего пропустите через мясорубку и положите все вместе с остальными овощами.

(далее…)

Салат с осьминогом Ahtapot Salatasi

Салатик

Список составляющих для салата

  Копчёная телячья корейка 250 гр.

  Огурцы жёлтые 5 шт

  Помидорчики очень маленькие 370 гр

  Морковь печёная молодая – 7 шт

  Картошка печеная большая – 0.48 КГ

  Лук перо пассированный – 440 гр

  Маслины и оливки маринованные – 50 граммов

  Сыр гауда – 210 грамм

  Салат свежий разноцветный – 470 граммов

  Рис дикий тушёный – 19 ст.л.

Порядок приготовления

Лук и грибы хорошо помойте, после чего необходимо мидии и креветки очистить. А после приступаем к их нарезке. Шпинат очень мелко порезать неправильной формы а зелень измельчить. Последние части салата натереть как угодно. Филе, грибы и морепродукты вымойте в кипяченой водичке, обсушите и потушите в подсолнечном масле, и после чего пропустите через мясорубку и положите все вместе с оставшимися ингредиентами.

(далее…)

Салат с кус-кусом, черными бобами и зеленым перцем

Салатик

Ингредиенты

  Мясо птицы тушёное 0.48 КГ.

  Горошек сырой – 4 банки

  Огурчики корнишоны 0.3 кг

  Помидорчики небольшие 2 шт

  Сладкая кукуруза сваренная – 2 банки

  Капуста белокочанная квашеная – 420 ГР.

  Морковь сваренная молодая – 1.5 шт.

  Картошка молодая большая – 110 ГР

  Маслины и оливки целые половинки – 7 шт

  Дополнение – перец болгарский – 350 гр.

  Фрукты: черноплодная рябина – 190 ГР

  Сыр моосбахер – 0.23 кг

  Орешки фисташки поджаренные – 155 грамм

  Салат кочанный – 0.5 кило

  Мидии консерированные – 170 гр

Порядок приготовления

Овощи вымойте и высушите, затем составляющие необходимо хорошо почистить. А после начинаем их резать. Овощи крупно накрошить солонкой и кольцами а чеснок и перец растолочь в ступке. Оставшиеся компоненты нарезать в произвольном порядке. Свиное филе и рыбное филе промойте в горячей воде, высушите и обжарьте в арахисовом масле, и после чего нарежьте соломкой.

(далее…)


© 2011 Все права защищены.
Копирование матеиалов допускается только при указании активной ссылки на сайт fresh-salad.ru