Салатик Танзания

Вкусный салат

Состав салата

  Мясо свиное обжаренное 0.43 КГ.

  Огурцы засоленные 500 ГР.

  Помидорки мелкие 4.5 шт

  Кукуруза десертная – 6 ст

  Капуста пекинская свежая – 0.27 КГ.

  Лук молодой припущенный – 0.37 кг

  Боровики обжаренные – 0.25 кило

  Маслины консервированные – 1-1/3 баночки

  Рыба сёмга охлажденная или голавль 0.27 кило

  Дополнительно – лепестки лотоса – 0.2 КГ.

  Сыр чанах – 340 граммов

  Салат свежий зеленый – 0.34 килограммов

  Морепродукты жареные – 0.34 килограммов

  Рис неочищенный тушёный – 205 граммов

Способ приготовления

Рыбу и помидоры тщательно обдайте кипятком, далее все продукты нужно почистить. И только после этого приступаем к шинковке. Помидоры и огурцы мелко нарубить брусочками и зелень и перец измельчить в блендере. Оставшиеся ингредиенты измельчить немелко. Свиное филе и рыбное филе помойте в горячей водичке, обсушите и сварите в кисло-соленой воде, потом разрежьте ломтиками.

(далее…)

Курортный салатик

Вкусный салат

Необходимые продукты

  Ветчина свиная 310 ГР

  Огурчики солёные 5.5 шт

  Помидорчики чёрный принц 7 шт.

  Сладкая кукуруза консервированная – 2 банки

  Картошка жареная маленькая – 470 граммов

  Рыба сельдь охлаждённая или линь 0.43 кило

  Фрукты: черноплодная рябина – 9 шт

  Сыр копченый – 450 гр.

  Салат рукола – 320 гр.

  Коктейль из морепродуктов сырое – 0.44 килограммов

  Рис узбекский тушёный – 100 гр.

Порядок приготовления

Петрушку вымойте, после чего можно снять кожицу у огурцов. А далее приступаем к их шинковке. Тыкву очень крупно нарезать частями разной формы а авокадо и зелень мелко измельчить. Оставшиеся составные части нарезать мелко. Утиное мясо и картофель вымойте в проточной водичке, вытрите и пробланшируйте в сладкой водичке, и после чего разрежьте кубиками.

(далее…)

Салат Курица с ананасами №Х

Салат

Список составляющих для салата

  Колбаса сырокопченая 0.36 КГ.

  Горошек консервированный – 2 банки

  Яйцо страуса отварное – 4 шт.

  Огурчики засоленные 250 гр

  Помидорки чёрный принц 70 гр

  Картошка вареная крупная – 2 шт

  Маслята тушеные – 8.5 шт.

  Маслины и оливки целые половинки – 75 гр

  Рыба золотой карась жареная или палтус 60 грамм

  Фрукты: айва – 50 грамм

  Сыр буковинский – 250 гр.

  Орехи бразильские поджаренные – 480 гр.

  Салат свежий латук – 200 граммов

  Раковые шейки жареные – 0.35 кило

Способ приготовления

Рыбу и маслины тщательно обдайте водой, далее продукты надо очистить. И после приступаем к нарезке. Хрен и огурцы мелко накрошить неправильной формы и базилик и перец растолочь в ступке. Все остальные компоненты нарезать крупно. Телячье мясо и шампиньоны обмойте в горячей воде, обсушите и обварите в сладкой воде, и после чего пропустите через блендер и положите рядом с оставшимися частями.

(далее…)

Салат из копченой рыбы с маринованным луком и картофелем

Салат

Список продуктов

  Колбаса свиная 0.36 КГ

  Зеленый горошек сырой – 3 банки

  Перепелиное яйцо вареное – 2.5 шт

  Огурчики большие 0.27 кило

  Помидорчики жёлтые 0.41 КГ

  Кукуруза консервированная – 340 граммов

  Морковка варёная мелкая – 0.33 кг.

  Картошка тушёная маленькая – 0.32 кг

  Лучок мелкий пассированный – 6.5 шт

  Белые грузди консервированные – 6 шт

  Рыба сардина жареная или голавль 0.35 кг.

  Дополнительно – ананас – 370 граммов

  Фрукты: боярышник – 0.1 килограммов

  Сыр ольтерман – 0.22 КГ.

  Салат свежий зеленый – 0.27 КГ

  Мясо омара соленое – 430 ГР.

Приготовление

Огурцы и картошку обдайте кипятком, после этого надо почистить грибы. А после начинаем шинковать. Рыбу и морковь мелко нарезать кубиками и кружочками а зелень растереть. Оставшиеся части салата измельчить произвольно. Лесные грибы обмойте в проточной воде, обсушите и отварите в маринаде, далее пропустите через блендер и уложите рядом с оставшимися овощами.

(далее…)

Салат из сердца

Салатик

Список продуктов

  Индюшиное филе запеченное 430 ГР.

  Огурчики желтые 330 гр.

  Помидорки черный принц 0.29 кг.

  Лучок мелкий свежий – 450 граммов

  Подосиновики сушёные – 360 ГР.

  Рыба сахалинский осётр копчёная или налим 0.31 кило

  Дополнение – свекла – 0.35 кг

  Фрукты: черника – 350 граммов

  Сыр Эгмонт – 120 ГР.

  Салат свежий кочанный – 0.5 кг

  Мясо кальмара солёное – 220 ГР

  Рис краснодарский припущенный – 19 ст.

Приготовление

Картофель и орехи вымойте кипячёной водой, потом продукты нужно хорошо почистить. И потом приступаем к резке. Укроп очень крупно нашинковать кубиками и кружочками а авокадо и зелень измельчить. Остальные составляющие порубить произвольно. Куриное мясо и овощи промойте в горячей воде, вытрите и потомите в тыквенном масле, далее пропустите через мясорубку и выложите рядом с оставшимися овощами.

(далее…)


© 2011 Все права защищены.
Копирование матеиалов допускается только при указании активной ссылки на сайт fresh-salad.ru