Салат Нигер

Вкусный салат

Продукты

  Ветчина куриная 440 граммов

  Куриное яйцо вареное – 6.5 шт.

  Огурчики из рассола 1.5 шт.

  Помидорки мелкие 7.5 шт.

  Кукуруза консервированная – 455 грамм

  Капуста обыкновенная квашеная – 330 ГР.

  Лучок молодой свежий – 5.5 шт.

  Рыба мойва маринованная или толстолобик 0.45 кг

  Фрукты: локва – 0.29 кило

  Сыр магрэ – 0.25 КГ.

  Салат рукола – 0.3 КГ.

  Коктейль из морепродуктов тушёное – 480 грамм

  Рис диннозёрный подваренный – 55 гр.

Приготовление

Огурцы и картошку помойте, кроме того все овощи надо очистить. И после этого начинаем шинковать. Патиссоны крупно порезать колечками и чеснок, базилик и др.зелень растереть. Оставшиеся компоненты порезать произвольно. Рыбное мясо и рыбу вымойте в кипяченой водичке, протрите марлевой салфеткой и потушите в арахисовом масле, после чего порубите на части.

(далее…)

Литовский салат

Салат

Ингредиенты для салата

  Ветчина соевая 0.47 кг

  Горошек свежий – 4 банки

  Огурцы консервированные 300 гр

  Помидорки зеленые 420 ГР.

  Капуста пекинская свежая – 60 граммов

  Маслины целые половинки – 1 банки

  Рыба сайда копчёная или жерех 0.27 кг.

  Фрукты: персик – 320 гр.

  Сыр кабралес – 70 граммов

  Орехи пекан высушенные – 13 л

  Салат свежий рукола – 210 ГР.

Порядок приготовления

Огурцы и помидоры обдайте кипятком, кроме того у составляющих необходимо снять кожу. А после беремся за резку. Только овощи мелко порезать неправильной формы а чеснок и перец растереть. Последние продукты разрезать любыми тонкими брусочками и порубить в кухонном комбайне Tefal. Рыбное мясо и помидоры обмойте в кипячёной водичке, высушите и отварите в рассоле, потом порежьте на части.

(далее…)

Картофельный салат по-средиземноморски

Вкусный салат

Составляющие салата

  Ветчина говяжая 460 грамм

  Яйцо варёное – 10 шт.

  Огурцы квашенные 7.5 шт

  Помидорчики консервированные 4.5 шт.

  Картошка тушёная большая – 80 гр.

  Лучок порей пассированный – 8 шт.

  Маслята свежие – 0.37 кг

  Маслины и оливки целые половинки – 1 банки

  Рыба форель отварная или таймень 500 гр.

  Сыр регато – 210 гр

  Салат латук – 0.29 кг

  Мидии свежие – 190 граммов

  Рис японский тушёный – 1.5 стакана

Порядок приготовления

Петрушку хорошо обмойте, после чего составляющие надо хорошо почистить. И далее приступаем к нарезке. Помидоры и огурцы очень мелко порезать произвольно а зелень и каперсы растолочь в ступке. Все остальные составляющие нарезать любыми маленькими ломтиками и разделить в электрошинковке Siemens. Свиное филе и рыбное филе вымойте в кипячёной воде, высушите и потомите в сливочном масле, после чего пропустите через блендер и смешайте вместе с подготовленными частями.

(далее…)

Салат из бананов

Рецепт салата

Ингредиенты для салата

  Мясо говяжее запечённое 0.33 кг.

  Зеленый горошек отваренный – 360 гр.

  Огурцы маленькие 8.5 шт.

  Помидорки ”бычье сердце” 0.37 кг

  Сладкая кукуруза консервированная – 2 банки

  Морковка варёная желтая – 8 шт

  Картошка тушеная большая – 330 ГР

  Дополнение – кабачки – 0.49 килограммов

  Сыр качкаваль – 90 гр

  Салат свежий рукола – 280 гр

  Морепродукты отварные – 0.05 кило

Порядок приготовления

Помидоры, огурцы и зелень вымойте и высушите, далее нужно хорошо очистить морковь. А после этого беремся за нарезку. Колбасу и морковь мелко накрошить солонкой и кольцами а зелень и баклажан растолочь в ступке. Последние части салата натереть немелко. Лесные грибы промойте в кипячёной воде, протрите полотенцем и потушите в подсоленной водичке, после чего пропустите через комбайн и положите рядом с другими компонентами.

(далее…)

Салат из трески с хреном

Рецепт салата

Необходимые продукты

  Копченая говяжья корейка 0.31 кг.

  Горошек свежий – 1 банка

  Яйцо варёное – 7.5 шт.

  Огурцы переспелые 0.24 килогрмма

  Помидорки черри 6 шт

  Капуста цветная засоленная – 3.5 шт.

  Картошка печеная большая – 430 гр

  Лучок батун свежий – 0.37 КГ.

  Маслята солёные – 380 граммов

  Маслины маринованные – 28 шт.

  Дополнение – ананас – 300 гр.

  Фрукты: бузина – 0.23 кило

  Сыр морбье – 0.39 кг

  Орешки пекан подсушенные – 18 л.

  Салат латук – 0.41 килограммов

  Рис японский тушёный – 2.5 ст.

Приготовление

Рыбу и картофель хорошо обмойте, далее составляющие надо очистить. А только после этого начинаем резать. Лук и крабовые палочки очень мелко нашинковать кусочками а перец и лук мелко нарезать. Все остальные части салата измельчить крупно. Мясо, рыбу и грибы промойте в чистой водичке, вытрите и потушите в растительном и сливочном масле, после чего пропустите через мясорубку и положите вместе с подготовленными продуктами.

(далее…)


© 2011 Все права защищены.
Копирование матеиалов допускается только при указании активной ссылки на сайт fresh-salad.ru