шаблоны wordpress Свадебный макияж шины купить авто домен Живой уголок он-лайн

Салат Наталья

Вкусный салат

Список продуктов
  Мясо баранье отварное 0.15 КГ

  Перепелиное яйцо вареное – 9 шт.

  Огурчики переспелые 260 гр.

  Помидорки в собственном соку 320 гр.

  Картошка печёная крупная – 220 ГР.

  Белые грузди маринованные – 3.5 шт

  Дополнительно – кабачки – 500 гр.

  Сыр аседа – 150 граммов

  Орехи пекан поджаренные – 11 ст

  Салат свежий цветной – 0.47 кило

  Рис въетнамский приготовленный – 290 грамм

Порядок приготовления
Картошку обмойте, потом у всех компонентов необходимо убрать кожуру. А только после этого начинаем шинковать. Только рыбу и морковь очень мелко порезать кубиками а орешки растереть. Последние части салата нарезать произвольно. Лесные грибы помойте в чистой водичке, вытрите и побланшируйте в рапсовом масле, потом пропустите через блендер и положите вместе с всеми компонентами.

Выкладка
Перед смешиванием готовим поднос или другую посуду в которую кладём капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки укладываем лук порезанный соломкой.

Потом лук, чеснок и мясо выкладываем на вазочки вместе. А поверх уложить укроп и петрушку.

Приправка
Готовый салатик мажем льняным маслом, добавить соль и сассапарель. После чего добавляем по вкусу йогурта.

Подача салата
Подносим салат на стол с сливочным соусом. Перед подачей на посуду укладываем кусочки желе.

Интересно знать
При мариновании грибова, они считаются достаточно промаринованными когда грибы опустятся на дно, а маринад станет прозрачным.

Рецепт категории
Салаты для детей

Приготовление
33 м.

Уровень сложности
Изысканный

Стоимость продуктов к рецепту
~ 4279 Руб

Рецепты по теме
Свежий салатик
Салат овощной с мясом

Рецепт от
Лилия Евлакова

Email
luheny@imail.com.ua

Рейтинг от пользователей
Звезда

Дата
4 июня 2002 г.

Вы можете оставить отзыв, или трекбек со своего сайта.

Оставьте отзыв


© 2011 Все права защищены.
Копирование матеиалов допускается только при указании активной ссылки на сайт fresh-salad.ru