шаблоны wordpress Свадебный макияж шины купить авто домен Живой уголок он-лайн

Салатик мозаика

Вкусный салат

Продукты для салата
  Колбаса копченая 0.5 кило

  Зеленый горошек отваренный – 11 ст.л.

  Огурцы большие 5.5 шт.

  Помидорки крупные 350 гр.

  Кукуруза варенная – 4 банки

  Капуста поздняя засоленная – 2.5 шт

  Морковь сваренная крупная – 170 ГР.

  Картошка варёная большая – 390 ГР

  Лук острый припущенный – 0.27 кг.

  Белые грибы засоленные – 2.5 шт

  Рыба сахалинский осётр жареная или толстолобик 450 ГР.

  Фрукты: вишня – 290 гр.

  Сыр банон – 200 гр.

  Орешки фундук поджаренные – 4 л

  Салат свежий кочанный – 0.34 кило

  Мясо омара запечённое – 80 гр.

  Рис краснодарский подваренный – 475 граммов

Приготовление
Маслины и помидоры хорошо помойте, далее необходимо удалить сердцевину у перца. А после этого беремся за резку. Чеснок и сыр крупно нашинковать кусочками а орехи растереть. Оставшиеся компоненты разделить мелко. Рыбное филе и рыбное филе помойте в горячей водичке, высушите и побланшируйте в соевым масле, и после чего пропустите через комбайн и смешайте все вместе с остальными частями.

Расфасовка
Перед подачей подготавливаем поднос или другую посуду на которую раскладываем листья салата со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладём редис порезанный тонкими ломтиками.

Затем грибы и сыр складываем на розетки маленькими горками. И поверх выкладываем сладкую кукурузу.

Приправка
Готовый салатик заправляем майонезом с чесноком, добавить яблочный уксус и фруктозу. Потом добавляем чайную ложку морковного сока.

Подача
Подаем приготовленный салат на стол охлажденным. Перед подачей на тарелки выкладываем веточки петрушки.

Интересно знать
Чтобы сырлегче потереть его нужно слегка подсушить.

Категория рецепта
Салаты для родителей

Время на приготовление
2.1 ч

Сложность рецепта
Средний уровень сложности

Стоимость продуктов
~ 1001 Р

Похожие рецепты
Старинный салат
Салат из слив

Рецепт составила
Софья Аблуп

Имейл
botara@mail.com.ua

Рейтинг от сайта
Звезда

Число и дата
7 сентября 2006 года

Вы можете оставить отзыв, или трекбек со своего сайта.

Оставьте отзыв


© 2011 Все права защищены.
Копирование матеиалов допускается только при указании активной ссылки на сайт fresh-salad.ru