шаблоны wordpress Свадебный макияж шины купить авто домен Живой уголок он-лайн

Мужской салат

Вкусный салат

Составляющие салата
  Сырая свиная корейка 470 ГР.

  Зеленый горошек свежий – 16 ст.л.

  Огурцы жёлтые 110 грамм

  Помидорчики ”бычье сердце” 280 грамм

  Морковка отварная мелкая – 2.5 шт.

  Оливки из банки – 105 гр.

  Рыба путассу охлажденная или густера 450 граммов

  Сыр пеорино Сардо – 0.32 КГ.

  Орехи кешью подсушенные – 11 ст.

  Салат свежий рукола – 350 граммов

  Рис бурый тушёный – 2 ст.

Приготовление
Лук и огурцы помойте, кроме этого нужно удалить сердцевину у перца. А после приступаем к их нарезке. Только овощи крупно накрошить брусочками а орехи и перец натереть на средней терке. Все остальные компоненты разделить любыми маленькими ломтиками и натереть в электрошинковке Vitek. Утиное или гусиное мясо помойте в кипяченой водичке, протрите полотенцем и протушите в кедровом масле, далее пропустите через блендер и распределите вместе с другими ингредиентами.

Выкладка
Перед подачей готовим посуду или иную посуду на которую кладём нарезанными кольцами огурец со стороны. А на другом краю тарелки складываем огурец порезанный соломкой.

Затем лук, чеснок и мясо разложить на прозрачную глубокую тарелку кучкой. И на верх укладываем редиску.

Заправка
Салат мажем любым растительным маслом, добавить сахар и тимьян. Далее добавляем по вкусу полусухого вина.

Подача салата к столу
Подносим наш салат к столу с белым хлебом. После приготовления на посуду выкладываем кусочки грибов.

Интересно знать
Для разнообразия различных вкусовых оттенков салатам, в них добавляют горчицу или другие соусы.

Рецепт категории
Салаты для родителей

Время
72 м.

Сложность рецепта
Доступен для профессионалов

Стоимость продуктов к рецепту
~ 8398 руб

Можете посмотреть рецепты
Романтический салат
Салат из стеклянной лапши

Рецепт написала
Евгения Жагфарова

E-mail
sizani5@mo.su

Рейтинг кулинаров
РейтингРейтинг

Дата
26 апреля 2011 г.

Вы можете оставить отзыв, или трекбек со своего сайта.

Оставьте отзыв


© 2011 Все права защищены.
Копирование матеиалов допускается только при указании активной ссылки на сайт fresh-salad.ru