шаблоны wordpress Свадебный макияж шины купить авто домен Живой уголок он-лайн

Сельдь с морской капустой

Рецепт салата

Необходимые продукты для приготовления
  Копченая свиная корейка 160 ГР.

  Молодой горошек консервированный – 5 банок

  Куриное яйцо вареное – 7 шт

  Огурцы квашенные 500 гр.

  Помидорчики сливки 9.5 шт.

  Кукуруза свежая – 5 банок

  Морковь обжаренная тонкая – 6.5 шт.

  Картошка варёная маленькая – 130 граммов

  Лук репчатый сырой – 7.5 шт.

  Маслины и оливки без косточки – 20 шт

  Фрукты: арбуз – 0.37 килограммов

  Сыр грана падано – 290 ГР.

  Орешки бразильские сушеные – 18 ст.л.

  Салат зеленый – 210 ГР

Способ приготовления
Огурцы и орехи помойте, затем все овощи нужно очистить. И только после этого приступаем к шинковке. Брокколи и кольраби мелко нарезать кружочками и орешки растереть. Оставшиеся части салата порезать любыми очень маленькими и натереть в электрическом комбайне Vitek. Свиное филе и перец вымойте в горячей водичке, обсушите и обварите в кисло-солёной водичке, после чего нарежьте квадратиками.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем салатник или иную посуду в которую раскладываем нарезанными кольцами помидор с одной стороны. А с другой стороны тарелки укладываем редис нарезанный тонкими ломтиками.

После чего все ингредиенты сложить в глубокую тарелку слоями. И на верх выложить сельдерей.

Приправка
Готовый салатик приправляем мясным бульоном, добавить морскую соль и базилик. Потом добавляем немного коньяка.

Подача к столу
Подносим приготовленный салат на стол замороженным. После приготовления на посуду раскладываем веточки укропа.

Факт
Чтобы рыба не пустила сок раньше, ее не стоит солить заранее.

Рецепт категории
Салаты для всех

Приготовление
2.3 ч.

Уровень сложности
Очень изысканный

Цена продуктов
~ 675 руб

Советуем посмотреть рецепты
Школьный салат
Салат Новогодний

Рецепт опробовала
Белла Авельцова

E-mail
lakokih@myrambler.org.ua

Рейтинг рецепта
Звезда

Дата
19 апреля 2005 года

Вы можете оставить отзыв, или трекбек со своего сайта.

Оставьте отзыв


© 2011 Все права защищены.
Копирование матеиалов допускается только при указании активной ссылки на сайт fresh-salad.ru