шаблоны wordpress Свадебный макияж шины купить авто домен Живой уголок он-лайн

Салат из тунца с каперсами

Вкусный салат

Ингредиенты для салата
  Ветчина говяжая 0.26 кг

  Зеленый горошек отваренный – 18 ст.л.

  Яйцо варёное – 9.5 шт

  Огурцы переспелые 70 грамм

  Помидорки красные 5 шт.

  Сладкая кукуруза сваренная – 1 банка

  Капуста пекинская свежая – 5.5 шт.

  Картошка печёная маленькая – 80 гр.

  Оливки маринованные – 13 шт

  Рыба горбуша замороженная или линь 110 граммов

  Сыр буковинский – 0.45 кило

  Салат свежий рукола – 0.44 килогрмма

  Кальмары соленые – 0.46 килограмма

  Рис въетнамский припущенный – 1.5 стакана

Порядок приготовления
Огурцы и картошку хорошо вымойте, дальше продукты необходимо почистить. И только после этого приступаем к их нарезке. Мясо очень мелко нашинковать произвольно а орехи растолочь в ступке. Последние части салата порезать как угодно. Грибы и курицу промойте в кипяченой водичке, протрите одноразовой салфеткой и отварите в соленой воде, потом порубите ломтиками.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем поднос или иную посуду в которую выкладываем нарезанными кольцами ананас со стороны. А на другом краю посуды раскладываем лук порезанный дольками.

Далее грибы, помидоры, капусту выкладываем в высокую салатницу вперемешку. А сверху ложим зеленый горошек.

Заправка салата
Готовый салат заправляем постным майонезом, добавить 9% стол. уксус и измельченный перец. Затем добавляем немного кокосового молока.

Подача салата
Подносим наш салат на стол при комнатной температуре. При подаче на стол, на посуду выкладываем листья салата.

Советы
Для того чтоы молоко при закипании не “вырывалось” из кастрюли, края кастрюли нужно смазать маслом.

Категория рецепта
Салаты острые

Время
0.5 часа

Сложность рецепта
Доступен для профессионалов

Стоимость продуктов
~ 2114 руб.

Похожие рецепты
Апрельский салат
Салат Полезный

Рецепт изобрела
Регина Габой

Интернет почта
djzeta4@moi.su

Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтинг

Дата
10 октября 2011 года

Вы можете оставить отзыв, или трекбек со своего сайта.

Оставьте отзыв


© 2011 Все права защищены.
Копирование матеиалов допускается только при указании активной ссылки на сайт fresh-salad.ru