шаблоны wordpress Свадебный макияж шины купить авто домен Живой уголок он-лайн

Салат из копченой рыбы с маринованным луком и картофелем

Салат

Список продуктов
  Колбаса свиная 0.36 КГ

  Зеленый горошек сырой – 3 банки

  Перепелиное яйцо вареное – 2.5 шт

  Огурчики большие 0.27 кило

  Помидорчики жёлтые 0.41 КГ

  Кукуруза консервированная – 340 граммов

  Морковка варёная мелкая – 0.33 кг.

  Картошка тушёная маленькая – 0.32 кг

  Лучок мелкий пассированный – 6.5 шт

  Белые грузди консервированные – 6 шт

  Рыба сардина жареная или голавль 0.35 кг.

  Дополнительно – ананас – 370 граммов

  Фрукты: боярышник – 0.1 килограммов

  Сыр ольтерман – 0.22 КГ.

  Салат свежий зеленый – 0.27 КГ

  Мясо омара соленое – 430 ГР.

Приготовление
Огурцы и картошку обдайте кипятком, после этого надо почистить грибы. А после начинаем шинковать. Рыбу и морковь мелко нарезать кубиками и кружочками а зелень растереть. Оставшиеся части салата измельчить произвольно. Лесные грибы обмойте в проточной воде, обсушите и отварите в маринаде, далее пропустите через блендер и уложите рядом с оставшимися овощами.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем посуду или иную посуду в которую выкладываем зелень со стороны. А на другом краю тарелки кладём ананас нарезанный тонкими ломтиками.

Потом овощи и мясо разложить на глубокую миску сразу. А на верх уложить орехи.

Приправка
Салат смазываем рапсовым маслом, добавить морскую соль и ямайский перец. Затем добавляем чайную ложку растительного масла.

Подача к столу
Подносим приготовленный салат к столу подогретым в микроволновой печи. После приготовления на тарелки выкладываем листья салата.

Интересно знать
В плодах болгарского перца содержатся: кальций, магний, фосфор, железо, алюминий и витамиы b, c в необходимом количестве.

Категория рецепта
Салаты повседневные

Приготовление
126 мин.

Сложность рецепта
Очень изысканный

Цена продуктов
~ 8438 Руб

Похожие салаты
Салат “Бруней”
Салат картофельный с дичью

Рецепт изобрела
Клеопатра Давидкова

Емайл
zuqypi4@mi.com.ua

Рейтинг от сайта
Звезда

Дата добавления
24 марта 2008

Вы можете оставить отзыв, или трекбек со своего сайта.

Оставьте отзыв


© 2011 Все права защищены.
Копирование матеиалов допускается только при указании активной ссылки на сайт fresh-salad.ru