шаблоны wordpress Свадебный макияж шины купить авто домен Живой уголок он-лайн

Салат Крестьянский

Салатик

Продукты для салата
  Обжаренная говяжья корейка 460 гр.

  Огурчики переспелые 80 гр.

  Помидоры очень мелкие 0.23 кг.

  Капуста брюссельская отваренная – 3 шт

  Белые грибы солёные – 7 шт

  Маслины и оливки консервированные – 1/2 баночки

  Рыба амурский осетр копчёная или ерш 120 гр.

  Фрукты: клюква – 0.24 КГ.

  Сыр честер – 0.5 килогрмма

  Орешки кунжутные высушенные – 90 гр.

  Салат свежий кочанный – 490 грамм

  Морепродукты солёные – 480 грамм

Порядок приготовления
Картошку тщательно вымойте, после этого компоненты нужно очистить. И после этого беремся за шинковку. Лук очень мелко нарезать брусочками а кабачки и зелень растолочь в ступке. Оставшиеся компоненты порубить в произвольном порядке. Лисички и шампиньоны обмойте в проточной водичке, обсушите и потушите в сладкой водичке, после чего нарежьте на ломтики.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем пластиковое блюдо или иную посуду в которую кладем листья салата со стороны. А на противоположной стороне посуды кладём помидор нарезанный кубиками.

После чего ветчину, оливки, свинину раскладываем на высокую салатницу слоями. А на верх укладываем черешню и зелень.

Приправка салата
Салатик приправляем кетчупом и майонезом, добавить морскую соль и корицу. Потом добавляем по вкусу сливочного масла.

Подача
Подносим приготовленный салат на стол разогретым в духовом шкафу. После приготовления на тарелки укладываем листья салата.

Интересно знать
При использовании в салатах свежих грибов, их необходимо предварительно отваривать не менее #rand40 мин..

Категория рецепта
Салаты повседневные

Время на приготовление
2.6 часа

Сложность рецепта
Высокий уровень сложности

Цена продуктов
~ 8680 Р

Рецепты по теме
Салатик “Ливан”
Салат с грушами и сыром

Рецепт прислала
Надежда Кабашна

Electronic mail
lelelj2@mail.org

Рейтинг
РейтингРейтинг

Число и дата
18 апреля 2006

Вы можете оставить отзыв, или трекбек со своего сайта.

Оставьте отзыв


© 2011 Все права защищены.
Копирование матеиалов допускается только при указании активной ссылки на сайт fresh-salad.ru