шаблоны wordpress Свадебный макияж шины купить авто домен Живой уголок он-лайн

Салат Василиса

Салатик

Состав
  Обжаренная свиная корейка 390 гр

  Огурцы солёные 190 ГР

  Помидорки желтые 2 шт.

  Сладкая кукуруза свежая – 50 грамм

  Морковь пассированная короткая – 2.5 шт.

  Шампиньоны сушеные – 150 гр.

  Рыба амурский осетр солёная или толстолобик 0.45 кг.

  Дополнительно – кабачки – 390 гр

  Сыр российский – 0.15 кило

  Салат цветной – 0.05 кг

  Рис неочищенный приготовленный – 225 гр.

Способ приготовления
Лук и огурцы тщательно обдайте водой, кроме того необходимо снять кожицу у помидоров. И после приступаем к шинковке. Зелень очень мелко порезать кружочками и авокадо и мяту измельчить в блендере. Остальные продукты разломить любыми толстыми кусочками и порубить в электрическом комбайне Ariete. Мясо, рыбу и грибы обмойте в кипяченой воде, высушите и сварите в подсоленной водичке, потом порежьте на ломтики.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем посуду или другую посуду в которую раскладываем капустные листья с одной стороны. А на другом краю посуды раскладываем огурец порезанный дольками.

Потом овощи, сыр, грибы и мясо раскладываем на глубокую посуду горкой. И сверху выкладываем кинзу и укроп.

Приправка
Готовый салат заправить соевым малосм, добавить сахар и цидонию. Далее добавляем одну ложку сливок.

Подача к столу
Подаем приготовленный салат на стол без хлеба. При подаче на стол, на тарелки укладываем веточки укропа.

Интересно знать
Для того чтобы сливки хорошо подвергались взбиванию, они должны быть не менее 46 % жирности.

Рецепт категории
Салаты повседневные

Время приготовления
0.5 ч.

Уровень сложности
Суперсложный

Стоимость продуктов
~ 3691 Руб

Салаты по теме
Сливочный салат
Салат по-корейски

Рецепт изобрела
Владлена Бабертдинова

Емайл
wesoca@r0.net

Рейтинг от пользователей
РейтингРейтинг

Дата
26 апреля 2001 г.

Вы можете оставить отзыв, или трекбек со своего сайта.

Оставьте отзыв


© 2011 Все права защищены.
Копирование матеиалов допускается только при указании активной ссылки на сайт fresh-salad.ru