шаблоны wordpress Свадебный макияж шины купить авто домен Живой уголок он-лайн

Салат Кения

Салатик

Ингредиенты для салата
  Колбаса сырокопченая 240 ГР

  Молодой горошек консервированный – 4 банки

  Огурчики очень большие 0.39 килограммов

  Помидорки черный принц 0.28 килограммов

  Картошка тушеная мелкая – 200 гр.

  Опята сушёные – 9.5 шт.

  Рыба лещ замороженная или линь 0.44 кило

  Дополнение – кабачки – 0.22 кило

  Сыр камамбер – 160 грамм

  Орехи миндальные соленые – 1 ст.

  Салат свежий цветной – 230 грамм

  Коктейль из морепродуктов свежое – 0.21 КГ.

  Рис жасмин припущенный – 220 граммов

Порядок приготовления
Огурцы, помидоры, морковь хорошо помойте, затем у продуктов необходимо удалить кожу. И после этого начинаем резать. Только рыбу и морковь крупно нарезать брусками а авокадо и базилик растереть. Все остальные составляющие разрезать произвольно. Рыбное филе и рыбное филе вымойте в кипячёной водичке, вытрите и обжарьте в кукурузном масле, потом разделите на части.

Расфасовка
Перед подачей подготавливаем фарфоровое блюдо или иную посуду в которую укладываем зелень с одной стороны. А на другом краю тарелки укладываем редис порезанный тонкими ломтиками.

Потом ветчину и зелень разложить на прозрачную глубокую тарелку кучкой. И сверху уложить грибы.

Заправка салата
Салатик приправляем оливковым маслом, добавить сахар и острый перец. После чего добавляем чайную ложку фруктового пюре.

Подача к столу
Подаем салат на стол замороженным. После приготовления на посуду раскладываем дольки апельсина.

Интересно знать
Для приготовления фаршированного перца, лучше всего взять разноцветный перец – зеленого, желтого и красного – блюдо выйдет красивым и нарядным.

Рецепт категории
Салаты с фруктами

Время на приготовление
20 мин.

Уровень
Может приготовить профессионал

Цена продуктов
~ 4468 р.

Советуем посмотреть
Горный салатик
салат из одуванчиков и крапивы Салаты из зелени

Рецепт испробовала
Валерия Абалина

Имейл
vikese@mail.ws

Рейтинг салата
РейтингРейтинг

Дата добавления
26 января 2009 года

Вы можете оставить отзыв, или трекбек со своего сайта.

Оставьте отзыв


© 2011 Все права защищены.
Копирование матеиалов допускается только при указании активной ссылки на сайт fresh-salad.ru