шаблоны wordpress Свадебный макияж шины купить авто домен Живой уголок он-лайн

Экзотический салатик

Вкусный салат

Список ингредиентов
  Обжаренная баранья корейка 0.05 КГ

  Яйцо страуса отварное – 3.5 шт.

  Огурцы большие 310 гр

  Помидоры большие 0.24 кг.

  Картошка целая большая – 0.35 кило

  Рыба белоглазка под маринадом или палтус 0.1 килогрмма

  Фрукты: черноплодная рябина – 0.5 КГ

  Сыр моцарелла – 140 грамм

  Орешки фундук соленые – 6 ст

  Салат кочанный – 150 ГР

Порядок приготовления
Орехи и мясо тщательно обмойте, дальше можно цветную капусту разделить на соцветия. И только после этого приступаем к их шинковке. Лук и рыбу мелко нарубить неправильной формы и орехи растолочь в ступке. Оставшиеся составляющие натереть мелко. Говяжье мясо и пекинскую капусту промойте в горячей водичке, высушите и обжарьте в рапсовом масле, после чего пропустите через мясорубку и выложите все вместе с оставшимися компонентами.

Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем тарелку или иную посуду на которую кладем зелень с одной стороны. А на другом краю посуды кладем ананас нарезанный тонкими ломтиками.

Далее яйца, капусту, свинину положить на салатницу кучкой. И поверх выкладываем маслины и оливки.

Заправка салата
Салатик приправляем сметанной смесью, добавить бальзамический столовый уксус и сассапарель. После чего добавляем чайную ложку сливок.

Подача салата
Подаем салат на стол в индивидуальных салатниках. После приготовления на тарелки укладываем дольки мандарина.

Интересно знать
Любые лесные ягоды в десертах можно заменить замороженными, при этом блюдо сохранит все нужные качества.

Рецепт категории
Салаты с приправами

Время
142 м.

Уровень сложности
сложен в приготовлении

Стоимость продуктов
~ 1948 Руб

Советуем посмотреть
Салат “Уругвай”
Салат из помидоров и огурцов

Рецепт придумала
Флора Евграшова

Е-мейл
cetyqy4@lenta.biz

Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг

Дата добавления
17 января 2010 года

Вы можете оставить отзыв, или трекбек со своего сайта.

Оставьте отзыв


© 2011 Все права защищены.
Копирование матеиалов допускается только при указании активной ссылки на сайт fresh-salad.ru